Nuance
Un vino rosa salmone, con un sottotono duro, un sentore di frutti rossi, peonie e gelsomino. Fresco e leggero, è vivido, elegante e armonioso.

Abbinamento con insalate, carni bianche o pesce, incluso il sushi.

Servire freddo a 8-10 ° C.

 

Biblos Caffè è importatore diretto autorizzato di vini etnici libanesi Château Ksara per l’Italia.
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Categoria:

Descrizione

VARIETÀ D’UVA

Malbec, Marselan e Vermentino.

VINIFICAZIONE

Un vino ottenuto per “spurgo” dopo un breve periodo di macerazione a freddo. La sedimentazione e la fermentazione vengono eseguite a bassa temperatura (18 ° C). Il vino viene quindi travasato, prima di essere multato e stabilizzato. Viene quindi refrigerato e imbottigliato per preservare freschezza e aroma.

GUSTO

Un vino rosa salmone, con un sottotono duro, un sentore di frutti rossi, peonie e gelsomino. Fresco e leggero, è vivido, elegante e armonioso.

INVECCHIAMENTO

Da bere un anno dopo il raccolto. Due anni al massimo.

ABBINAMENTO E SERVIZIO

Si abbina bene con insalate, carni bianche o pesce, incluso il sushi. Servire freddo a 8-10 ° C.