Rosé De Ksara
Vino fresco con un assaggio di frutta fresca. Al palato, ha morbidezza con il tipico colore rosa salmone chiaro di un Cinsault o Caladoc perfettamente maturo.
Facile da bere, si abbina bene alla cucina libanese. Ideale con pasti semplici, pizze e cucina del sud.
Servire molto freddo a 8 ° C.
Biblos Caffè è importatore diretto autorizzato di vini etnici libanesi Château Ksara per l’Italia.
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Descrizione
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VARIETÀ D’UVA
In sostanza, Cinsault, Carignan e Caladoc si fondono con Cabernet Sauvignon. |
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VINIFICAZIONE
Questo rosato si ottiene per gocciolamento dopo una macerazione da 6 a 8 ore e sedimentazione e fermentazione a bassa temperatura. Al termine della fermentazione alcolica, il vino viene travasato e miscelato. |
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MATURAZIONE
Dopo essere stato multato e stabilizzato per refrigerazione, viene rapidamente imbottigliato per preservarne la freschezza e l’aroma. |
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GUSTO
Vino fresco con un assaggio di frutta fresca. Al palato, ha morbidezza con il tipico colore rosa salmone chiaro di un Cinsault o Caladoc perfettamente maturo. |
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INVECCHIAMENTO
Da bere nell’anno successivo alla vendemmia. |
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ABBINAMENTO E SERVIZIO
Facile da bere, si abbina bene alla cucina libanese. Ideale con pasti semplici, pizze e cucina del sud. Servire molto freddo a 8 ° C. |
